Kesegaran dan juga kenikmati kopi dataran Bandung tidak dapat
diragukan lagi, seperti kopi Malabar, kopi gunung puntang dan yang satu
ini juga tidak kalah nikmatnya adalah kopi ciwidey.
Di salah satu cafe di Lembang, Bandung menyajikan kopi dengan suasana
yang unik dan juga menarik, konsep yang di gunakan adalah cafe alam,
suasananya sangat tenang karena jauh dari keramaian kota.
bagi anda yang berkunjung ke Lembang coba lah utnuk mempir ke cafe
Aspasia, kafe ini di sajikan dengan suasana yang dekat dengan flora.
Di cafe ini anda bisa merasakan kesegaran dan kenikmatan kopi ciwidey
beserta mendapatkan pengalaman menikmati kopi di tengah pepohonan
pinus yang di penuhi dengan bunga anggrek.
Di cafe ini terdapat menu andalan yang banyak di sukai penggemar kopi
yaitu kopi arabika ciwidey honey, kopi ini memiliki rasa buah dengan rasa
akhir asam belimbing dan juga kulit jeruk. tingkat kesamaannya tinggi
namun diseimbangkan dengan sedikit rasa manis dari proses Roasting.
Selain kopi, di cafe ini juga menyediakan cemilan seperti pisang goreng
keju, cireng bumbu rujak dan juga masih banyak cemilan lainnya. pisang
keju yang di sajikan menggunakan pisang tanduk lokal, pisang tersebut di
rebus terlebih dahulu sebelum di goreng.
Anda dapat memilih tempat santai di balkon atas yang langsung
menghadap ke hampara pohon pinus yang dilengkapi dengan tanaman
anggrek.
Cafe ini memiliki dua tingkat dengan kapasitas sekitar 100 orang yang di
bangun dengna menggunakan 70 persen material kayu dan di lengkapi
dengan beberapa dinding kaca. anda bisa merasakan suasana yang
tenang dan juga udara yang segar di cafe ini.