Manfaat Genjer Bagi Kesehatan

Genjer merupakan tanaman yang tumbuh di rawa-rawa atau di tempat dengan yang cukup banyak air. Genjer memiliki daun dengan tekstur yang lembut dan juga enak di makan.

Selain enak, tahukah anda kalau genjer sangat bermanfaat untuk kesehatan badan, di dalam tanaman genjer ini terdapat berbagai macam kandungan yang baik bagi tubuh yaitu vitamin, karbohidrat, zat besi, kalsium dan masih banyak kandungan lainnya.

Beberapa manfaat yang anda ketahui jika mengonsumsi genjer :

1. Menambah nafsu makan
Genjer memiliki aroma serta citarasa yang khas, hal ini mampu menggugah selera makan, bagi tubuh nafsu makan sangat lah penting, karena kalau nafsu makan menurun maka metebolisme tubuh juga akan ikut menurun.

2. Menyehatkan sel
selain dapat menaikan nafsu makan, kandungan zat dalam genjer juga dapat
menyehatkan sel, jika sel dalam tubuh sehat maka tubuh kita juga lebih kebal terhadap serangan berbagai penyakit.

3. Sumber Energi
Genjer memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi, sehingga dengan mengonsumsi genjer anda dapat memenuhi kebutuhan energi harian. Jika anda merasa lesu dan juga lemas anda dapat mengkonsumsi genjer, ini dapat membuat tubuh akan fit kembali.

4. Memabantu proses pencernaan
Bagi anda yang sering mengalami masalah pencernaan dan susah BAB, genjer merupakan sayur yang di rekomendasikan untuk anda, karena genjer mengandung serat yang dapat membantu proses pencernaan.