Kuliner Baru Sajian Bakso Dengan Batok Kelapa

Di tahun 2018 ini Bandung menggelar festival Bakso, dan di dalam festival tersebut menghadirkan berbagai macam sajian unik. Salah satu makanan uniknya adalah Bakso kelapa muda.

Kenapa bisa di sebut dengan bakso kelapa muda? karena bakso yang di sajikan ini bukan menggunakan mangkuk seperti sajian bakso pada umumnya, melainkan sajian nya menggunakan batok kelapa yang masih terdapat daging kelapa tersebut.

Untuk bumbu pelengkap makanan bakso ini seperti biasanya saus dan sambal, namun tidak di lengkapi dengan kecap, namun rasanya lebih gurih dan manis tanpa campuran kecap karena terdapat daging kelapa di dalamnya.

Keisha yang merupakan seorang pengunjung penikmat kuliner bakso kelapa muda ini mengatakan kalau rasanya lebih gurih dari pada bakso pada umumnya, terdapat rasa manis yang berbeda karena terdapat daging kelapanya, namun rasanya lebih lezat di bandingkan dengan mencampurkan kecap ke dalam kuahnya.

Bahkan keisha mencampurkan daging kelapa tersebut dengan kuah bakso, hal ini memberikan suatu sensasi tersendiri yang berbeda dengan lainnya.

Keisha mengatakan kalau penjual bakso kelapa muda ini sangat kreatif, penjual bakso tersebut berkreasi mengikuti jaman, karena di jaman sekarang banyak orang lebih menyukai makanan yang unik. Makanan yang berbeda dari umumnya ini yang di buru oleh orang sekarang.

Festival yang di gelar di bandung ini di gelar selama 3 hari, yaitu mulai dari tanggal 7-9 desember 2018, namun bagi anda yang ingin menyicipi kuliner unik ini anda bisa mengunjungi sang penjual tersebut di Ujungberung Bandung.