Keunggulan Sayur Kol Dalam Masakan Indonesia

Kol adalah salah satu sayur yang mudah untuk di dapatkan, dan kol dapat di olah menjadi banyak makanan di Indoneisa, contoh makanan yang banyak di temaukan di Indonesia yang terdapat campuran sayur kol di dalamnya adalah tongseng, gado-gado, soto, simoay, capcai, dan masih banyak lagi menu masakan lain yang di kombinasikan dengan sayur kol.

Sayur kol sendiri memiliki citarasa manis, sehingga membuasayut ini mudah untuk di kombinasikan dan di jadikan masakan, selain manis, kol juga memiliki rasa garing, yaitu bonggol kol.

Di Indonesia kol banyak di jadikan hidangan yang berkuah, seperti yang sudah di jelaskan di atas, yaitu soto, tongseng, dan capcai. walaupun demikian sebenarnya kol juga cocok di kombinasikan dengan berbagai macam hidangan makanan daging, seperti pendaping makanan ayam goreng, sate, siomay.

Selain memiliki citarasa manis dan rasa garing, tekstur kol juga lembut saat di gigit, dan kelebihan lainnnya adalah sayur kol dijual dengan harga yang tergolong murah di bandingkan dengan sayur sawi.

Seperti itu lah keunggulan sayur kol di indonesia, selain harga murah kol juga mudah di temukan dan kol mudah di kombinasikan dan di olah menjadi masakan yang lezat. jadi jangan memandang rendah sayur yang murah ini. Jadi bagi anda yang ingin berkreasi dengan sayur kol coba lah cari menu makanan yang di inginkan dan kreasikan.

Kuliner Baru Sajian Bakso Dengan Batok Kelapa

Di tahun 2018 ini Bandung menggelar festival Bakso, dan di dalam festival tersebut menghadirkan berbagai macam sajian unik. Salah satu makanan uniknya adalah Bakso kelapa muda.

Kenapa bisa di sebut dengan bakso kelapa muda? karena bakso yang di sajikan ini bukan menggunakan mangkuk seperti sajian bakso pada umumnya, melainkan sajian nya menggunakan batok kelapa yang masih terdapat daging kelapa tersebut.

Untuk bumbu pelengkap makanan bakso ini seperti biasanya saus dan sambal, namun tidak di lengkapi dengan kecap, namun rasanya lebih gurih dan manis tanpa campuran kecap karena terdapat daging kelapa di dalamnya.

Keisha yang merupakan seorang pengunjung penikmat kuliner bakso kelapa muda ini mengatakan kalau rasanya lebih gurih dari pada bakso pada umumnya, terdapat rasa manis yang berbeda karena terdapat daging kelapanya, namun rasanya lebih lezat di bandingkan dengan mencampurkan kecap ke dalam kuahnya.

Bahkan keisha mencampurkan daging kelapa tersebut dengan kuah bakso, hal ini memberikan suatu sensasi tersendiri yang berbeda dengan lainnya.

Keisha mengatakan kalau penjual bakso kelapa muda ini sangat kreatif, penjual bakso tersebut berkreasi mengikuti jaman, karena di jaman sekarang banyak orang lebih menyukai makanan yang unik. Makanan yang berbeda dari umumnya ini yang di buru oleh orang sekarang.

Festival yang di gelar di bandung ini di gelar selama 3 hari, yaitu mulai dari tanggal 7-9 desember 2018, namun bagi anda yang ingin menyicipi kuliner unik ini anda bisa mengunjungi sang penjual tersebut di Ujungberung Bandung.

Wisata Khao Yai Thailand

Bagi anda yang sudah sering mengunjungi negara thailand, tapi tempat wisata
yang di kunjungi hanyalah hanya itu-itu saja, bangkok yang merupakan ibu kota thailand atau di sekitarnya saja.

Merasa bosan dengan itu, anda bisa mencoba untuk mengunjungi wisata
lainnya di thailand karena thailand masih mempunyai tempat wisata yang dapat kita kunjungi, seperti di chiang mai dan chiang rai yang terletak di wilayah utara thailand, atau phuket yang terletak di wilayah selatan thailand.

Namun jika anda merasa tempat wisata tersebut terlalu jauh, masih ada satu
pilihan tempat wisata yang dapat di kunjungi yaitu Khao Yai. lokasi wisata ini
terletak di perbukitan, jarak yang harus di tempuh dari bangkok juga tidak lah
terlalu jauh hanya memerlukan waktu sekitar 3 jam.

Di tempat wisata tersebut cenderung memiliki suhu yang lebih sejuk di
bandingkan dengan di bangkok, tempat wisata Khai Yai menyediakan beragam tempat wisata mulai dari desa yang di desain ala italia sampai dengan
perkebunan anggur.

Dan hal terpentingnya adalah, adalah dapat mengikuti one day tour dari
bangkok untuk berwisata ke Khao Yai tersebut, agar dapat menghemat waktu
liburan anda.

Desa ala italia di Khao yai tersebut merupakan tempat favorit bagi wisatawan,
banyak wisatawan mengabadikan momen-momen tersebut dengan berfoto ria di desa tersebut, pemandangan nya sangat cantik dan juga sangat bersih.

Jadi jangan bingung jika ingin berwisata ke thailand, sangat banyak tempat
wisata yang dapat anda kunjungi.

Wisata Baru Tanjung Pinang Vihara Patung 1000


Vihara Ksitigarbha bodhisattva banyak orang menyebut sebagai vihara patung 1000 dan sudah di buka resmi untuk umum vihara berjarak 14 km dari tajung pinang kota . sebelumnya tidak di buka untuk umum. alasanya sebelumnya hanya di bangun untuk beribadah umat buddha tertentuk saja

melihat masyarakat dan warga negara asingĀ  seringĀ  berkujung . maka tempat yang indah kini tidak hanya berfungsi sebagai tempat ibadah. sekitar beberapa bulan yang lalu bersamaan perayaan imlek tahun ini. patung 1000 vihara di buka sebagai wisata baru kota tanjung pinang. wisatawan dan warga sekitar banyak berdatangan setelah renovasi di vihara tersebut patung 1000 vihara berada ketingggian nya di atas bukit . bangunanya cukup luas. daya tarik vihara terletak pada bangunan bergaya tiongkok . saat masuk .kita akan melihat patung raksasa ketingggian mencapai beberapa meter dan sering pengunjung berfoto di depan patung ini

pengelola membangun gate pintu masuk cukup tinggi. dengan gerbang yang indah seperti gerbang di tiongkok berwana abu-abu dengan lorong di tengah.
jika anda terus berjalan kedalam . Anda lansung menemukan patung 1000. posisi patung sedereran tepat berseberangan gate pintu masuk dengan gampang menemukannya.info sekilas. akan terkesima satu persatu bentuk wajah di setiap patung 1000 itu ekpresi berbeda-beda. sepeti wajah gembira. sedih hingga muka konyol. kabarnya patung tersebut adalah patung para biksu. orang suci (buddha) yang benar2 hidup jaman dulu

Wisata Kuliner Otentik Semarang Yang Wajib Dicicipi

Semarang merupakan salah satu kota yang mempunyai destinasi wisata cukup popular yang banyak diminati oleh orang, Di mulai dari wisata alamnya
kemudian sejarah hingga kulinernya.

Sangat di sayangkan jika anda yang berkunjung ke semarang tapi tidak
menjelajahi kuliner yang terdapat di semarang tersebut.

Beberapa wisata kuliner yang cukup popular di semarang dan wajib di cicipi
adalah :

1. Soto bangkong
Rumah makan yang satu ini sudah didirikan sejak tahun 1950-an, jadi bisa di
sebut dengan wisata kuliner yang legendaris di semarang, soto bangkong ini
adalah soto katak atau kodok. Rumah makan ini dulunya kecil dengan tempat
yang terbatas, namun kini sudah menjadi rumah makan yang cukup popular di
semarang.

2. Pisang plenet
Pisang plenet merupakan cemilan khas semarang, semilan ini dibuat dengan
dibakar yang kemudian pisang tersebut di pipihkan, nama plenet berarti pipih
atau di tekan dan disajikan dengan beberapa toping, seperti cokelat, kacang,
keju,dan masih banyak toping lainnya. Harga yang di tawarkan cukup
terjangkau, hanya 6 ribu rupiah per porsi.

3. Tahu gimbal
Kuliner yang satu ini merupakan salah satu makanan favourit bagi wisatawan
yang berkunjung ke semarang, makanan yang satu ini pasti wajib di cicipi oleh
wisatawan, selain makanan khas semarang, makanan ini sangat lah lezat,
haraga yang di tawarkan juga tidak mahal berkisar dari 15 -25 ribu per porsi.

Nasi Jepang Berbeda Dengan Nasi Indonesia

Nasi merupakan makanan pokok bagi warga negara asia, salah satunya adlaah
negara indonesia. Nasi mempunyai berbagai macam jenis dan rasa yang
berbeda, seperti nasi indonesia dengan nasi jepang.

Nasi jepang memiliki rasa lebih pulen dan juga lebih lengket di bandingkan
dengan nasi indonesia, hal ini bisa pastinya beda jenis beras, namun ada hal
yang harus di perhatikan jenis air yang di pakai dalam memasak nasi juga
berpengaruh terhadap rasa nasi terebut.

Shuichi Osawa yang merupakan Executive souschef mengatakan kalau bentuk beras jepang dan indonesia berbeda, beras jepang memiliki fisik yang lebih panjang dan juga pipih dibandingkan dengan beras indonesia. namun
panjangnya tidak sepanjang beras india, yaitu beras jasmine.

Sebenarnya orang jepang juga cukup fanatik dengan nasi, menurut osawa bagi orang jepang nasi sangat mempengaruhi selera makan, walaupun lauk yang di hidangkan sangatlah lezat, namun jika rasa nasi nya tidak enak maka orang jepang juga akan komplain.

Osawa yang dulunya koki restoran, dan kini yang sudah menjadi katering
pesawat mengatakan kalau faktanya orang jepang kritis dengan kualitas nasi,
hingga maskapai japan menyiapkan nasi yang sudah dimasak di jepang untuk
dibawa kedalam pesawat.

Selain menyajikan rasa masakan seauntentik mungkin, Osawa juga sangat
memperhatikan kelezatan pada nasi yang di hidangkan. Tujuannya adalah untuk memberikan kenyamanan bagi konsumen dalam maskapai tersebut.

Cemilan Jagung Titie Larantuka NTT

Jagung merupakan salah satu jenis makanan pokok bagi daerah flores timur, NTT. Selain dimanfaatkan sebagai makanan pokok, di NTT jagung juga dibuat menjadi cemilan khas NTT yang dinamakan jagung Titie.

Jagung Titie adalah keripik khas NTT yang diolah dari bahan jagung, keripik jagung tersebut diolah menggunakan jagung pulut yang berasal dari flores timur yang di tanam di pulau solor, Bengkulu. Jagung pulut tersebut memiliki dua macam warna, warna putih dan juga kuning, masing-masing jagung tersebut memiliki rasa yang berbeda.

Jagung dengan warna kuning memiliki rasa sedikit lebih manis dibandingkan
dengan jagung warna putih, meskipun jagung tersebut asalnya dari pulau solor, namun pengolahannya ini di kecamatan Larantuka.

Cara pengolahan jagung Titie tidaklah terlalu sudah menurut penjual jagung Titie tersebut, langkah pertama ada mencucinya selama 3 kali hingga bersih, kemudian jagung tersebut di sanggrai menggunakan kuali lempung, hingga kadar air dalam jagung labih sedikit, setelah itu jagung tersebut di pipihkan dengan menggunakan batu.

Jagung Titie tersebut bisa dinikmati langsung atau dimakan mentah, namun banyak yang menikmatinya dengan digoreng terlebih dahulu, jagung titie tidak perlu di bumbui lagi karena jagung titie tersebut juga memiliki rasa asin.

Jika anda yang sedang berwisata ke NTT, jagung titie tersebut juga bisa jadikan sebagai oleh-oleh bagi keluarga, saudara atau pun teman anda, karena jagung titie merupakan cemilan khas NTT.

Tempat DMZ korea yang Wajib Dikunjungi

DMZ korea merupakan tempat demiliterisasi atau bisa disebut dengan zona bebas senjata yang di bangun oleh korea selatan dan juga korea utara, tempat ini di dirikan pada tanggal 27 juli 1953.

Daerah DMZ ini merupakan daerah yang di lindungi serta dibatasi kontak
masyarakat, namun kini banyak orang yang penasaran dengan tempat tersebut saat berkunjung ke korea.

Sedikit informasi bagi wisatawan yang ingin berkunjung DMZ korea, terdapat
beberapa tempat yang boleh dikunjungi oleh wisatawan, tempat yang di
rekomendasi adalah :

1. DMZ peace train
DMZ peace train atau kereta perdamaian DMZ adalah kereta wisata yang di
operasikan oleh KORAIL, kereta pemberangkatan dari Seoul menuju DMZ. untuk menggunakan fasilitar tersebut, tersedia tiga program perjalanan bagi wisatawan, ketiga program tersebut adalah paket tour satu hari, Dorasan security tour, cheorwoon security tour, dan yeoncheon dreaming tour.

2. Atraksi wisata resor imjingak
Lokasi wisata tersebut berjarak sekita 7 kilometer dari DMZ, tempat wisata ini
memiliki pemandangan yang hijau dengan luas 100.000 meter persegi. kini tempat ini banyak di kunjungi oleh wisatawan dengan tujuan menikmati suasana yang tenang dan juga pemandangan yang begitu indah serta berfoto-foto ria.

3. Tur panmunjeom
Tempat wisata ini berjarak lebih jauh sari DMZ, sekitar 50 kilometer, tempat ini
terkenal karena tempat ini merupakan tempat pembicaraan damai antara korea utara dengan korea selatan. Tempat ini merupakan tempat wisata yang paling banyak dikunjungi oleh wisatawan, di tempat ini wisatawan dapat melihat tentara miliki korea selatan dengan korea utara berhadapan.

Makanan Dan Oleh-oleh Khas Purwokerto

Purwokerto memiliki makanan khas yaitu tempe mendoan, bagi warga jawa tengah, terutama yang berasal dari purwokerto, pasti sudah mengenal yang namanya tempe mendoan, makanan ini selain bisa di makan langsung juga dapat di jadikan sebagai oleh- oleh.

Mulanya tempe mendoan memang hanya bisa anda nikmati di Banyumas, tapi sekarang wisatawan pecinta kuliner juga dapat mencari tempe yang sudah di bungkus atau di kemas.

Mungkin dulunya tempe mendoan hanya terdapat di banyumas, namun kini sudah banyak toko-toko yang sudah menjual tempe mendoan yang sudah di bungkus rapi dan bisa di bawa pulang untuk digoreng sendiri.

Tempe mendoan khas purwokerto memiliki rasa yang berbeda dengan tempe mendoan di daerah lainnya, tempe mendoan khas purwokerto mendoannya lebih terasa, kalau di bandingkan dengan milik daerah lain, hanya seperti tempe goreng biasa, maka dari itu anda harus mencoba mencicipi tempe mendoan khas purwokerjto.

Jika anda yang berencana atau yang sedang berada di purwokerto dan ingin membeli oleh-oleh tempe mendoan, anda dapat temukan di sentra oleh-oleh sawangan. di tempat ini tempe mendoan sudah di kemas bersama dengan bumbu dan juga sausnya. khusus yang di jadikan oleh-oleh tempe mendoan tersebut di kemas dengan menggunakan besek.

Harga yang ditawarkan juga beragam, tergantung dengan ukurannya. untuk yang berukuran kecil di banderal mulai dari Rp. 5.000 / empat lembar tempe. dan untuk ukuran yang besar di mulai dari Rp 2.000 / lembar tempe.

Sate Memeng Medan

Di kota medan terdapat banyak sekali kuliner yang enak, salah satu kuliner yang enak
dan juga legendaris adalah sate memeng, sate memeng menyediakan sate sapi, sate
ayam, sate usus dan juga sate campur.

Di sate memeng terdapat dua pilihan bumbu sate, yang pertama adalah bumbu kacang
dan yang kedua adalah bumbu padang, anda dapat memilih sesuai selera.

Medan memang sudah di kenal sebagai kota kuliner yang paling enak dan paling banyak
di indonesia, hal ini di karenakan cita rasa kuliner di medan benar-benar sangat lezat
dan harus anda coba jika berkunjung ke medan.

Salah satu kuliner yang selalu di buru adalah sate memeng, warung makan ini berlokasi
di jalan irian barat no.2, kota medan. sate memeng setiap harinya pasti ada saja banyak
pengunjung nya dan tidak pernah sepi.

Ciri khas sate memeng ini adalah potongan dagingnya besar-besar, berbeda dengan sate
lainnya, bumbu pada sate memeng ini juga meresap yang membuat rasanya enak,
kemudian rasa pedas, bawang, dan juga mericanya sangat terasa.

Untuk menyatap sate ini lebih enak nya dimakan di campur dengan potongan lontong,
harga yang di tawarkan sate memeng juga dibilang cukup terjangkau, 1 porsi Rp 20.000
dengan 5 tusuk sate dan juga lontong.

Sate memeng beroperasi mulai sore hari jam 18.00 sampai 21.00. jadi bagi anda yang
ingin menikmati sate memeng ini anda harus menunggu sampai sore. anda juga dapat
menyantap sate memeng sebagai makan malam anda.